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저속노화 식단으로 늙지 않는 몸 만들기 – 실천 방법 총정리!
1. 저속노화란 무엇인가?1-1. 저속노화의 정의와 배경‘저속노화’란 단어를 처음 들었을 때, 많은 이들은 ‘노화를 멈추는 방법인가?’라고 생각합니다. 하지만 저속노화는 단순한 안티에이징이 아닙니다. 노화를 늦추는 속도 조절의 개념이며, 이는 건강하게 천천히 나이 들어가는 삶의 방식을 의미합니다.2023년부터 서울아산병원의 정희원 교수가 매체와 유튜브, 책을 통해 ‘저속노화’를 소개하며 본격적으로 대중에게 알려졌습니다. 그리고 2024년부터는 “양배추 김밥”이나 “저속노화밥” 등의 키워드가 블로그, SNS, 레시피 콘텐츠에서 빠지지 않을 정도로 MZ세대까지 열광하는 트렌드로 자리 잡게 되었습니다.2. 저속노화 실천 방법저속노화는 단순한 다이어트가 아닙니다. 세포 수준에서의 노화 속도를 늦추는 생활 습관과..
